Lækkert, hurtigt og godt
Tilbehør til 4 personer:
1 pose friske grønne bønner
5 tomater
2 fed hvidløg
1 dl mandler
5 spsk soya ( glutenfri hvis det er nødvendigt)
Hak hvidløg fint.
Grov hak mandlerne.
Skær tomaterne i tern.
Rengør bønnerne og nip dem i enderne.
Start med at steg hvidløget og derefter tilsættes bønnerne. Lad det simre lidt. Tilsæt herefter tomater, mandler og soya.