Bund:
2 dl røde linser
2 dl majsmel
1 æg
2 spsk olivenolie
Kog linserne. Bland mel, æg og olie i. Dejen bliver lidt som mørdej.
Tryk den ud i en tærteform.
Fyld:
1 porre
200 g svamp
4 æg
2 dl hytteost
Salt og peber
Skær svampe og porre ud.
Rør æg, hytteost og salt og peber ud.
Placerer svampe og porre ovenpå bunden. Hæld til sidst æggeblandingen udover.
Bag tærten ved 200 g i 40 min.