Et syltetøjsglas:
300 g sorte oliven
2 fed hvidløg
3 spsk kapers
1 dl god olivenolie
2 tsk timian – jeg brugte frisk
Salt- efter smag
Blend det hele sammen. Smag til med salt.
Rigtig lækkert som tilbehør til både frokost og aftensmad. Ellers selvfølgelig til tapas
