Ristede svampe med bredbladet persille
500 g forskellige svampe- et svampe mix 1 bundt bredbladet persille 2 fed hvidløg Vask svampene grundigt Skær hvidløget i skiver og rist det på panden i lidt smør. Tilsæt alle svampene Lad det stege videre til svampene er godt møre. Drys med persille inden de serveres.